|
|
 |

|
| Sommersaison 2010 |
|
Speisekarte
Vorspeisen |
Stellen
Sie sich Ihren Salat nach Wunsch an
unserem
Buffet selbst zusammen. Frische
Blattsalate
und eine Auswahl marinierter
Salate
mit verschiedenen Dressings
stehen
für Sie bereit.
|
|
 |
| |
|
|
Kleiner
Salatteller vom Buffet
Grosser Salat vom Buffet
|
|
8.50
Fr
16.00 Fr |
Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto und Zupfsalaten
|
|
16.80 Fr |
Gratinierter Ziegenkäse auf Birnen-Salbeiragout mit Blattsalaten
|
|
18.40
Fr |
Carpaccio vom Rind an mariniertem Rucolasalat und Bergkäse
|
|
19.20
Fr |
Norwegischer
Räucherlachs an Bouquet von Blattsalaten
|
|
19.50
Fr |
|
| |
| Suppen |
| Meerrettichcremesuppe mit Brotcroutons |
|
8.50
Fr |
Feurige
Gulaschsuppe mit Brot |
|
10.50
Fr |
|
|
|
|
|
| Fleischgerichte |
Obwaldner
Chässchnitte mit Schinken, Spiegelei und Essiggurke
|
|
17.50
Fr |
Kalbsbratwurst
mit Zwiebeljus und Pommes Frites
|
|
18.50
Fr |
Paniertes
Schweinsschnitzel mit saisonalem Gemüse und Pommes
Frites
|
|
20.50
Fr |
Luzerner Fleischvogel an Apfelrotkohl und mit neuen Kartoffeln
|
|
25.50
Fr |
Zürcher Geschnetzeltes mit Champignons und Kartoffelrösti
|
|
32.50
Fr |
Pouletflügel mit asiatischer Sauce und Pommes Frites
|
|
27.50
Fr |
Pouletwürfelspiess auf Gemüsespaghettinis mit Limettenrahmsauce
|
|
31.50
Fr |
Gebratenes Pfeffer-Entrecôte auf Ratatouillegemüse mit Kartoffelecken
|
|
37.50
Fr |
| Grillplatte "Glogghuis" auf der Steinplatte serviert mit Kartoffelecken |
|
39.50 Fr |
|
|
|
|
| Vegetarisches und Fisch |
Älplermagronen
mit gerösteten Zwiebeln und Apfelmus
|
|
16.50
Fr |
Gratinierte Spätzlipfanne mit Kräutern und Joghurt verfeinert
|
|
17.20 Fr |
Kartoffel-Rösti
mit Alpkäse überbacken und Spiegelei
|
|
17.50
Fr |
Kräutercrêpe mit Rahm-Waldpilzen und bunten Blattsalaten
|
|
19.50
Fr |
Riesencrevettenspiess auf Knoblauch-Tomatenragout mit Blütenrisotto
|
|
26.00
Fr |
| Matjesfilet in Dillmarinade mit Brot oder neuen Kartoffeln |
|
21.50 Fr |
| Ganze gebratene Kleindorade auf Olivengemüse mit Thymiankartoffeln |
|
36.50 Fr |
|
| |
| Speisekarte zum Ausdrucken |
|
| Kinderkarte |
Portion
Pommes Frites mit Ketchup
|
|
5.50
Fr |
Spaghettini
Napoli
|
|
7.50
Fr |
Spaghettini Bolognaise
|
|
9.50 Fr |
Fischstäbchen
mit Kartoffeln und Rüebli
|
|
8.50
Fr |
Kinderpizza
(Tomaten, Mozzarella, Schinken und Oregano)
|
|
9.00
Fr |
Chicken
Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup
|
|
9.00
Fr |
Kleines
Schnitzel mit Buttergemüse und Pommes Frites
|
|
10.50
Fr |
|
| Kinderkarte zum Ausdrucken |
Pizzakarte |
Pizza
Margherita
- Tomaten, Mozzarella, Oregano
|
|
14.50
Fr |
Pizza
Prosciutto / Salami
- Tomaten, Mozzarella, Schinken oder Salami, Oregano
|
|
16.50
Fr |
Pizza
Napoli
- Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano
|
|
16.50
Fr |
Pizza
Calzone
- Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
|
|
17.00
Fr |
Pizza
Hawaii
- Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano
|
|
17.50
Fr |
Pizza
4 Stagione
- Tomaten, Mozzarella,
Schinken, Champignons, Oliven, Peperonimix, Oregano
|
|
18.50
Fr |
Pizza
Diavola
- Tomaten, Mozzarella, Peperoncini, scharfe kalabresische
Salami,
Peperonimix,
Oregano
|
|
18.50
Fr |
Pizza
Paesana
- Tomaten, Mozzarella, Salami, Zwiebelringe, Champignons,
Oregano
|
|
19.00
Fr |
Pizza
Exotica
- Tomaten, Mozzarella, Banane, Ananas, Curry-Pouletgeschnetzeltes,
Oregano
|
|
19.50
Fr |
Pizza
Glogghuis
- Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, gehobelter Parmesan,
Oregano
|
|
20.00
Fr |
| Pizza
Illusione
- Cherry-Tomaten, Büffel-Mozzarella, Basilikum,
Sardellen |
|
22.50
Fr |
| Pizza
Verde
- Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Sardellen, Kapern, Rucola,
Oregano |
|
19.00
Fr |
| Pizza
Fina
- Tomaten, Mozzarella,
Zucchetti, Augergine, Artischocken, Oregano
|
|
18.50
Fr |
| Pizza
Frutti di mare
- Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte,
Oregano |
|
18.50
Fr |
Kinderpizza
- Tomate, Mozzarella, Schinken, Oregano
|
|
9.00
Fr |
Alle
Pizzen auch kleiner erhältlich: Reduktion sFr. 3.00
Pizzakarte zum Ausdrucken
|
|
|
| Wir freuen
uns auf Ihren Besuch! |
|
|
| |
|
|
Jeden Sonntag Grillbüffet
von 11.30 bis 14.30 Uhr
bei jeder Witterung vom 12. Juni bis 17. Oktober 2010
ohne Voranmeldung |
 |
| Angebot zum downloaden... |
|
|
| |
|
|
|
| |
|